“主營(yíng)東平糟魚(yú),真功夫淡水魚(yú)罐頭,甲魚(yú),荷葉鴨,荷葉雞,粥粉等”
東平縣安文食品有限公司是一家從事食品加工、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。東平縣安文食品有限公司主營(yíng)東平糟魚(yú),真功夫淡水魚(yú)罐頭,海魚(yú)罐頭,甲魚(yú),荷葉鴨,荷葉雞,燒雞,真空麻辣兔,咸鴨蛋,松花蛋,粥粉,粉皮,菱米,蓮子,芡實(shí)等東平湖特產(chǎn)及各種休閑小食品,高中檔禮盒是您饋贈(zèng)親朋好友的好選擇!公司位于山東省泰安市東平縣大羊鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)(清水坦村)。 東平糟魚(yú)為傳統(tǒng)名吃之一,原產(chǎn)地在州城鎮(zhèn),據(jù)有關(guān)記載和傳說(shuō),東平糟魚(yú)的創(chuàng)制,始于清康熙三十四年(公元1695年),至今已歷三百余年。 烹制好的糟魚(yú),具有魚(yú)體完整、肉質(zhì)松軟,骨爛如泥,香而不腥、肥而不膩等特點(diǎn)。成品魚(yú)色澤鮮亮,醇香爽口,色味俱佳糟魚(yú)味美價(jià)廉,是一般老百姓喜愛(ài)的佳肴。在過(guò)去,特別是州城內(nèi)那些從事拉車挑擔(dān)或做小買賣的窮苦人,他們碰上收入較好的時(shí)候,就買上二兩酒,一包糟魚(yú)(過(guò)去糟魚(yú)用蓮葉或麻子葉包),一手端著酒碗,一手拿著糟魚(yú),蹲在酒店門(mén)口,飲酒,吃魚(yú),談天說(shuō)地...